Произвежда се от пълномаслено овче мляко по класическа българска технология. Отличава се с пикантен вкус и аромат на използваните млека.
Масленост() 52
Водно съдържание 52 %
Сол 4 %
Протеини
Енергийна стойност (kCal/100g) 325
Разфасовки (kg) 0.200kg; 0.5kg; 0.8kg; 4kg; 8kg; 16kg;Установено е, че овчето мляко е богато на линолова киселина (CLA), която спомага за настъпването на позитивни изменения, засягащи продукцията на медиаторите на възпаленията (т. нар. цитокини) и формирането на атеросклеротични отлагания върху стените на кръвоносните съдове.
Както е известно, атеросклерозата е една от главните причини за настъпването на инсулт, инфаркт на миокарда и сърдечна недостатъчност. Така че смело хапвайте повече овче сиренце, стига, разбира се, да е гарантирано, че наистина е произведено от овче мляко, а не от индонезийски растителни мазнини и нишесте.
